Salade met tonijn (South Beach)
Ingrediënten
- 1 klein blik tonijn op water(210 gr)
- 50 gr komkommer in stukjes
- 75 gr tomaten in stukjes
- 50 gr avocado in stukjes
- 40 gr bleekselderij in stukjes
- 40 gr radijs in dunne plakjes
- 40 gr romeinse of eikenbladsla in stukjes gescheurd.
- VOOR DE DRESSING:
- 4 eetl. olijflolie extra vierge
- 2 eetl vers citroensap
- 2 tenen knoflook
- 1/2 theelepel zwarte peper
Bereiding
Meng de ingredienten van de salade door elkaar.
Mix de ingredienten voor de dressing door elkaar en giet over de salade.